Vergelijk kosten en winst met branchegemiddelde

Analyseer de kosten en verbeter uw winst

Gekozen branche

Gekozen bedrijf

Meldt eerst aan voor laatste cijfers en om cijfers voor uw bedrijf te bewaren.

Geselecteerde branche: vervaardiging van brood, banketbakkerswerk en deegwaren (SBI code: 10.7)

De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) van de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven (onder meer qua grootte en jurische vorm), maar deze kengetallen geven inzicht in de gemiddelde exploitatie van de gehele branche en kunt u gebruiken ter vergelijking (rekeninghoudend met uw type bedrijf).

Kosten naar soort vervaardiging van brood, banketbakkerswerk en deegwaren
Let op: gemiddelde cijfers o.b.v. 2019 - recentere cijfers beschikbaar voor leden

Soort omzet/kosten	Branche gemiddelde %	Eigen Exploitatie in %
Netto omzet	99.34%
Overige bedrijfsopbrengsten	0.66%
Totale omzet	100.00%	100.00%
Kosten van de omzet	41.87%
Bruto marge	58.13%
Personeelkosten	28.16%
Verkoopkosten	1.82%
Huisvestingskosten	3.30%
Kosten Apparatuur en Inventaris	2.16%
Kosten energieverbruik	2.13%
Kosten vervoermiddelen	1.16%
Communicatiekosten	0.19%
Afschrijvingen	4.27%
Kosten van overige diensten	2.81%
Niet eerder genoemde bedrijfskosten	2.73%
Bedrijfsresultaat	9.39%

Direct toegang tot laatste cijfers en Excel bedrijfstakdatabase?

Na inloggen kunt u direct gebruik maken van de laatst beschikbare cijfers, onze ondernemerstools en premium informatie.

Download de Excel bedrijfstakdatabase voor eenvoudig inzicht in exploitatie
Online Ondernemingsplan voor starters en bestaande ondernemingen
Bedrijven bewaren en benchmarken met de laatst beschikbare cijfers
Gebruik de downloads en premium artikelen
12 maanden toegang vanaf aanschafdatum - geen automatische verlenging

Meer informatie

SNELMENU Beheer uw bedrijven Stappen kosten besparen Informatie Jaarlid Ondernemingsplan Online Zoek bedrijfstak en cijfers Branchecijfers Vervaardiging van brood, banketbakkerswerk en deegwaren vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk vervaardiging van beschuit en koekjes en ander houdbaar banketbakkerswerk vervaardiging van deegwaren