- 375 BEDRIJVEN
- KW04 - 2023
- 36.000 VACATURES SECTOR
-
Vervaardiging van chocolade en suikerwerk
KW02 - 2023
Branchecijfers vervaardiging van chocolade en suikerwerk
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van chocolade en suikerwerk (SBI code: 10.82.2). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Houd er rekening mee dat dit niet de laatste cijfers betreft. De meest actuele cijfers zijn voor leden beschikbaar na inloggen. Deze branche valt onder verwerking van cacao en vervaardiging van chocolade en suikerwerk (SBI code: 10.82).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche verwerking van cacao en vervaardiging van chocolade en suikerwerk (SBI code: 10.82).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geisoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Verwerking van cacao en vervaardiging van chocolade en suikerwerk (10.82) waarin deze bedrijfstak is opgenomen.
Vervaardiging van chocolade en suikerwerk Trends
De ontwikkelingen en trends binnen het vervaardigen van chocolade en suikerwerk zijn veranderend. Steeds hogere verwachtingen van de consument gelden. Minder producten met geraffineerde suikers en een verhoogd aandeel aan biologisch vervaardigde chocoladesoorten vragen meer van de producenten. Ook stijgt de vraag naar veganistische chocolade-alternatieven en producten met een lagere calorische waarde. Daarom is het belangrijk om hier als ondernemer op in te spelen en je producten te laten voldoen aan de nieuwste trends binnen het segment.
Trend aantal bedrijven vervaardiging van chocolade en suikerwerk
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven vervaardiging van chocolade en suikerwerk geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2023. Er is sprake van een toename van 245 bedrijven in 16 jaar
In het vierde kwartaal van 2023 is het aantal bedrijven 375.