Brancheinformatie en cijfers visverwerking

185 BEDRIJVEN
KW04 - 2023
36.000 VACATURES SECTOR
Visverwerking
KW02 - 2023

Branchecijfers visverwerking

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche visverwerking (SBI code: 10.20). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Houd er rekening mee dat dit niet de laatste cijfers betreft. De meest actuele cijfers zijn voor leden beschikbaar na inloggen. Deze branche valt onder visverwerking (SBI code: 10.2).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche visverwerking (SBI code: 10.2).

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geisoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Visverwerking (10.2) waarin deze bedrijfstak is opgenomen.

Visverwerking Trends

De bedrijfstak visverwerking heeft de afgelopen jaren een grote ontwikkeling doorgemaakt. De jaaromzet is sterk gegroeid als gevolg van de populariteit van vis als gezond voedingsmiddel. Door de opkomst van technieken zoals visfilletie, vacuüm verpakken en gekoelde verzending, zijn producenten in staat geweest om het aanbod naar verre afzetmarkten te verhogen. Ook zijn er veel inspanningen gedaan om de milieu-impact te verminderen door middel van energiebesparende technologieën zoals volledige traceerbaarheid. Verder is er aandacht besteed aan de versterking van de hygiënische standaarden en innovative verpakkingstechnologieën, evenals aan de aanpassing aan de voedselveiligheidseisen.

Trend aantal bedrijven visverwerking

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven visverwerking geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2023. Er is sprake van een toename van 55 bedrijven in 16 jaar

In het vierde kwartaal van 2023 is het aantal bedrijven 185.